Nuestros Inicios
La macadamia es el fruto de un árbol originario del noreste de Australia. Según las primeras expediciones de exploradores, las nueces eran consumidas por los aborígenes australianos, le daban el nombre de "Kindal Kindal".
Se trata de un fruto seco de un sabor único, fue descubierto a mediados del siglo XIX por el botánico Ferdinand Van Müller. Su nombre actual, se debe al nombre que le dio este botánico, en honor de su amigo el médico escocés John MacAdam. Fue una revolución de sabor el consumo de este fruto entre los europeos que residían en Australia. Pero fue a comienzos del siglo XX cuando se comenzó a comercializar a nivel mundial, tras introducirla en Hawai.
La Nuez de Macadamia es poco explotado, se encuentra en una lista de las diez alimentos más caros del mundo y lo producimos en nuestro país. Su largo proceso de crecimiento hace que se cotice en más de 3.000 dólares por kilo, además se exporta a Hong Kong.
Hace 10 años en la localidad de Yguazú - Alto Paraná, un atrevido visionario inicio este proyecto plantando 10 hectáreas, ayudados por el clima y el suelo adecuado para su crecimiento. Luego de una larga espera se ha logrado un fruto de excelencia, por ello hemos apostado a la comercialización en nuestro país de esta nuez que posee muchas propiedades benéficas a la salud. Somos nuevos en el mercado y tenemos la misión de ofrecer el mejor producto.
Beneficios de esta nuEz
Se mencionan solo algunas de sus propiedades
Son una fuente de nutrientes entre los que destacan proteínas, hidratos de carbono y fibra.
Rico en nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Contienen ácidos grasos -similares a los del aceite de oliva- indispensables para evitar problemas cerebrovasculares. En este mismo sentido, ayudan a reducir problemas de colesterol puesto que contienen un gran aporte de grasas monoinsaturadas, necesarias para combatir este problema.
Por otra parte, su contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y evitar problemas de estreñimiento. Al mismo tiempo, su contenido en nutrientes fortalece el sistema inmunitario.
Asimismo, su alto contenido en calcio y fósforo favorece el fortalecimiento y desarrollo de huesos y dientes.
No obstante, más allá de sus propiedades nutritivas, las nueces de macadamia también tienen propiedades sobre nuestra piel. Ya sean consumidas o aplicadas en mascarillas o aceites, estas aportan la elasticidad de la cara
valor nutricional
Describe tus servicios
Valor nutricional (por cada 100 gramos):
Calorías: 840 kcal.
Hidratos de carbono: 13 gr
Grasas: 75 gr
Proteínas: 10 gr
Fibra: 9 gr
Potasio: 368 mg
Calcio: 108 mg
Fósforo: 195 mg
También contiene vitaminas C y E.
NUESTROS PRODUCTOS
Sabor original - Cortado
Presentación de 100 Gramos
Tostado - Salado- Cortado
Crunch Nut - Presentación de 100 Gramos
Sabor original - cortado
En presentaciones de 200 Gramos
Sabor original - Entero
Presentación de granos enteros de 150 Gramos
Sabor original - Cortado
Presentación en paquetes de 3 kilos
No mencionamos los precios, ya que varían cuando es por menor o al por mayor.